31 de enero de 2012

Palomitas de maiz dulces



La medida que utilizaremos será un vaso pequeño de los que se usa para el vino
Ingredientes
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
1 vaso de aceite
1 vaso de maíz de hacer palomitas

Se ponen todos los ingredientes en una olla normal, se van moviendo continuamente con una cuchara de madera, cuando comiencen a saltar las primeras palomitas se le pone la tapadera pero dejando un poco abierta para que salga el vapor mientras saltan las palomitas. Mover la olla continuamente para que todos los granos salten. Cuando ya no se oiga saltar ninguno, se destapa la olla y se vacían todas las palomitas en un recipiente.